بذور البلنكا هي بذور نبات الريحان، تُعرف أيضًا باسم خواج إبراهيم أو الشربات. تتميز بحجمها الصغير ولونها الأسود.
مميزات بذور البلنكا:
- غنية بالألياف الغذائية: تُساعد بذور البلنكا على تحسين عملية الهضم وتخفيف عسر الهضم والإمساك.
- مضاد للأكسدة: تُساعد بذور البلنكا على حماية الجسم من الجذور الحرة، مما يُقلّل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- تُعزّز صحة القلب: تُساعد بذور البلنكا على خفض ضغط الدم والكوليسترول، مما يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تُساعد على إنقاص الوزن: تُساعد بذور البلنكا على زيادة الشعور بالشبع، مما يُقلّل من كمية الطعام التي يتم تناولها.
- تُحسّن صحة البشرة والشعر: تُساعد بذور البلنكا على تحسين صحة البشرة والشعر، وتُؤخّر ظهور التجاعيد.
- تُعالج نزلات البرد والإنفلونزا: تُساعد بذور البلنكا على تقوية جهاز المناعة ومقاومة العدوى.
- تُعالج التهابات المسالك البولية: تُساعد بذور البلنكا على علاج التهابات المسالك البولية.
طريقة استخدام بذور البلنكا:
- انقع بذور البلنكا في الماء لعدة ساعات.
- اشرب الماء المنقوع أو أضفه إلى العصائر أو الحليب.
- يمكنك أيضًا طحن بذور البلنكا وإضافتها إلى الطعام.